POIRIERS
Les poiriers sont en général auto-fertiles (ils s'autofécondent), mais, pour accroître leur fructification, il est vivement recommandé de planter dans leur voisinage une autre variété de poirier avec laquelle ils peuvent se polliniser mutuellement (on parle alors de pollinasation croisée). Les variétés William's bon chretien et Conférence sont de bonnes "pollinisatrices".
-
-
-
-
-
-
-
-
Gros fruit, ovoïde et ventru. Peau épaisse, rugueuse, jaune verdâtre, ponctuéee et marbrée de grix roux, tachetée de vert foncé. Chair blanche, fine, fondante, aqueuse, sans granulations, saveur sucrée et parfumée.
-
-