PETITS FRUITS
C'est d'abord une affaire de goût. Certains vont raffoler par exemple des groseilles à maquereau (un fruit qui a aujourd'hui complètement disparu des circuits de distribution), alors que d'autres seront repoussés par leur saveur acidulée si particulière !
* le cassis est excellent pour réhausser une salade de fruits. Il donne également des confitures savoureuses, et des sorbets sublimes si vous récoltez en quantité
* la framboise est chérie des enfants. Délicieuse mangée crue, en tarte, en confiture ou en glace
* les groseilles font des gelées formidables; celles à maquereau se croquent ou accompagnent... les poissons !
* les myrtilles font des tartes délicieuses, et des confitures à l'avenant.
* le cassis est excellent pour réhausser une salade de fruits. Il donne également des confitures savoureuses, et des sorbets sublimes si vous récoltez en quantité
* la framboise est chérie des enfants. Délicieuse mangée crue, en tarte, en confiture ou en glace
* les groseilles font des gelées formidables; celles à maquereau se croquent ou accompagnent... les poissons !
* les myrtilles font des tartes délicieuses, et des confitures à l'avenant.
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ARBRES FRUITIERS
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ROSIERS
- Pétales de roses
