Mûres sans épines

La mûre sans épines est une amélioration de la mûre sauvage. De gros fruits et pas d'épines ! Les fruits sont de grosses mûres fermes et très juteuses, rouge puis noires à pleine maturité. Ce sont de savoureux fruits frais. Ils peuvent aussi être utilisés en confitures ou gelées, en sorbets ou même congelés. La récolte, abondante est assez tardive, de mi-août à septembre. Les fruits ne doivent être cueillis qu'à pleine maturité. Les plants sont vigoureux, c'est une ronce aux longs rameaux sarmenteux dépourvus d'épines ce qui facilite grandement la cueillette ! Afin de faciliter la récolte et de maintenir les pousses exubérantes, le palissage est préférable. L'idéal est de le guider le long d'un mur sur environ 3 rangées de fils ou sur un grillage. Une exposition ensoleillée donne de meilleurs résultats mais peu exigeant sur la qualité du sol il s'adapte en toute situation.