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Melrose

Reference -REF0254

Pomme à épiderme rose à rouge. Sa chair jaune est très croquante. Elle a un goût sucré acidulé. Usage: elle peut être utilisée en pomme à couteau ou à cuire surtout si on laisse un peu venir à maturation après la récolte, ce qui lui permet de développer ses riches arômes.

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Conservation

Origine

Récolte

Retrait aux pépinières seulement

Description

Pomme à épiderme rose à rouge. Sa chair jaune est très croquante. Elle a un goût sucré acidulé.
Usage: elle peut être utilisée en pomme à couteau ou à cuire surtout si on laisse un peu venir à maturation après la récolte, ce qui lui permet de développer ses riches arômes.
A savoir: sensible au chancre

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